Enoki perretxikoak hainbat onura paregabe eskaintzen ditu, zure dietan osagarri nutritibo bihurtuz.Hona hemen enoki perretxikoekin lotutako onura nagusietako batzuk:
1. Kaloria gutxi:Enoki perretxikoakkaloria gutxikoak dira, eta aukera bikaina da kaloria-kontsumoa ikusten ari diren edo pisu osasuntsua mantentzea helburu duten pertsonentzat.
2. Zuntz dietetiko ugari: Enoki perretxikoak zuntz dietetikoetan aberatsak dira, eta horrek digestioa lagun dezake eta digestio-sistema osasuntsua sustatzen du.Zuntz-kontsumo egokia pisuaren kudeaketa hobetzearekin eta zenbait gaixotasun kroniko izateko arriskua murrizten du, hala nola bihotzeko gaixotasunak eta 2 motako diabetesa.
3. Mantenugai-iturri ona: Enoki perretxikoak funtsezko hainbat mantenugai dituzte, besteak beste, B2 bitaminak (riboflavina), B3 (niazina), B5 (azido pantotenikoa), B9 (folatoa) eta kobrea, selenioa eta potasioa bezalako mineralak.Mantenugai hauek funtsezko eginkizunak betetzen dituzte osasun eta ongizate orokorra sustatzeko.
4. Immunitatea indartzeko propietateak:Enoki perretxikoakimmunitatea indartzeko propietateak dituztela uste da.Konposatu bioaktiboak dituzte, hala nola, beta-glukanoak, sistema immunea estimulatzen dutela, zelula immunologikoen ekoizpena sustatzen dutela eta erantzun immunologikoak hobetzen dituztela.
5. Efektu antioxidatzaileak: Enoki perretxikoak antioxidatzaileak dituzte, hala nola ergotioneina eta selenioa, zelulak erradikal askeek eragindako estres oxidatibotik babesten laguntzen dutenak.Antioxidatzaileek funtsezko zeregina dute gaixotasun kronikoen arriskua murrizteko, minbizi mota batzuk eta bihotzeko gaixotasunak barne.
6. Minbiziaren aurkako propietate potentzialak: Zenbait ikerketek iradoki dute enoki perretxikoetan aurkitzen diren zenbait konposatu, hala nola enokipodinak, minbiziaren aurkako propietateak izan ditzaketela.Hala ere, ikerketa gehiago behar dira haien mekanismoak eta minbiziaren prebentzioan edo tratamenduan izan ditzaketen ondorioak guztiz ulertzeko.
7. Hanturaren aurkako efektuak: Enoki perretxikoak laborategiko ikerketetan hanturaren aurkako efektuak frogatu dituzten konposatuak dituzte.Hantura kronikoa hainbat osasun-baldintzarekin lotuta dago, besteak beste, gaixotasun kardiobaskularrekin, artritisarekin eta minbizi mota batzuekin.Propietate antiinflamatorioak dituzten elikagaiak kontsumitzeak, enoki perretxikoak adibidez, gorputzeko hantura murrizten lagun dezake.
Gogoratu bitarteanenoki perretxikoakosasunerako balizko onurak eskaintzea, dieta orekatu baten barruan kontsumitu behar dira eta ez edozein gaixotasunen tratamendu bakar gisa.Osasun-kezka edo dieta-baldintza zehatzak badituzu, hobe da osasun-profesional batekin edo dietista erregistratu batekin kontsultatzea.