Kaixo mutilak, probatu al zarete sukaldatzenenoki perretxiko freskoakoraindik?Serio bonba dira!
Beste egunean, janari-dendan onddo txiki eder hauen poltsa batekin topo egin nuen eta banekien jaso behar nituela.Esan nahi dut, nork aurre egin diezaioke hain osagai delikatu eta goxo bati?
Enoki perretxikoek zapore eta ehundura paregabea dute, plater askotarako ezin hobeak direlako.Asiako sukaldaritzan oinarrizkoak dira eta maiz erabiltzen dira zopetan, frijituetan eta baita sushietan ere.
Gozatzeko modurik gogokoenetako batenoki perretxiko freskoakbaratxuri, jengibre eta soja saltsarekin salteatzea da.Honek plater zaporetsu eta aromatikoa sortzen du, osagarri gisa edo plater nagusi gisa ezin hobea dena.
Abenturazaleago sentitzen bazara, enoki perretxiko freskoak erabiltzen ere proba dezakezu perretxiko risotto oparoa egiteko edo baita perretxiko eta oilasko pasta krematsu bat egiteko.Aukerak benetan amaigabeak dira perretxiko polifazetiko hauekin, eta ez zaizu inoiz agortuko zure sukaldaritzan erabiltzeko.
Baina zerk bereizten ditu zehatz-mehatz enoki perretxiko freskoak bere pareko lehorretan?Tira, hasteko, ehundura askoz kurruskariagoa eta zapore gozoagoa eta delikatuagoa dute.Gainera, askoz elikagarriagoak dira eta lehorrak baino bitamina eta mineral gehiago dituzte.
Izan ere, enoki perretxikoak zure osasuna eta ongizatea hobetzen lagun dezaketen antioxidatzaile, zuntz eta antiinflamatorio konposatuez beteta daude.Beraz, zapore bikaina izateaz gain, oso onak dira zuretzat!
Probatzeko interesa baduzuenoki perretxiko freskoakZuretzat, begiratu zure tokiko Asiako janari-denda edo bilatu itzazu gertuen duzun baserritarren merkatuan.Sinetsi iezadazu, harribitxi txiki hauek probatzen dituzunean, ez zarela berriro itzuliko perretxiko lehorrak erabiltzera.
Orduan, zeren zain zaude?Zoaz sukaldera eta hasi gaur enoki perretxiko freskoekin esperimentatzen!Zure dastamen-papilek eskertuko dizute, eta zure gorputzak ere bai.