Detan Irten kalitate handiko Shimeji perretxiko marroi zuria

Browm shimeji hosto zabaleko baso-eremuetan jatorria da, hala nola pagoa, eremu epel hotzean, gehienbat udazkenean gertatzen da, eta egur usteldura onddo bat da.

Browm Shimeji mikorrizek marmolezko adabakiak erakusten zituzten eta espezie zuriak ez ziren agerikoak.Browm Shimeji pileus mamitsua, hemisferikoa hasieran, arre grisaxka, pileoaren erdialdean apur bat ilunagoa, dortoka erretikulatuen pitzadurarekin eta ertz leunekin.Haragia zuri zurbila da.Zurtoina zuria, hutsa, hauskorra eta puztua da erdiko eta beheko aldean.Esporak koloregabeak, oboideak eta mokoak dira, leunak eta apaindurarik gabekoak.

Browm Shimeji-k elikadura-balio handia du, nutrienteetan aberatsa dena eta balio sendagarri handia duena.Jade perretxikoak maiz kontsumitzeak gorputzaren funtzio immunea hobetu dezake, minbizia, minbiziaren aurkakoa saihestu eta zahartzea saihestu, bizitza luzatu eta beste efektu berezi batzuk.

DETAN-en Brown Shimeji ekoizpen-baseak Txinan 2-3 ditu, eguneroko irteera 15-20 tonatan, merkatu nagusia Europa da batez ere, DETAN-en Brown Shimeji-k "ukipen bakarreko" kontzeptuari atxikitzen dio, kalitate handiko Brown ekoizpenari atxikitzen zaio. Shimeji, kontserbazio-teknologia aurreratuaren erabilera, Ondorioz, Brown Shimeji-ren iraupena asko luzatzen da, normalean 6 aste baino gehiago, eta hori uzta garaian tenperatura eta hezetasunaren kontrol zorrotzaren araberakoa da.Europarako bidalketa-denbora 40 egunekoa da, eta iritsi eta 2 aste inguru sal daiteke oraindik, Europako merkatuak oso maite duena.